今回はメスティンを使った簡単カレーピラフの作り方を紹介します！
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
米 1合
水 200ml
ウィンナー 4本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/8個
卵 1個
カレー粉 大さじ1/2
コンソメ 小さじ1
醤油 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
■作り方
① メスティンに米と水を入れて30分給水させる。
② ウィンナーは斜めに切れ目を入れる。ピーマン、玉ねぎは小さめの角切りにする。
③ ①にカレー粉、コンソメ、醤油、塩を入れて混ぜ合わせ、玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーをのせて蓋をする。
④ 固形燃料に火を付けてメスティンをのせる。火が消えたらメスティンをタオルで包み10分ほど蒸らす。
⑤ 目玉焼きを作る。
⑥ メスティンの蓋を開けて軽く混ぜ合わせて、目玉焼きをのせる。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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