今回はスーパーにも売っているイングリッシュマフィンを使って『ベーコンチーズエッグマフィン』を作りました。
ベーコンとチーズ、そして卵の相性は最高で簡単なのにとっても美味しいです😊またイングリッシュマフィンのモッチリとした食感が堪りません😆
のんびり優雅な朝食を取りたいときにぜひ作ってみて下さい👍
🔽使用した鉄板
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☆★☆レシピ☆★☆
■材料
イングリッシュマフィン 1個
卵 1個
ベーコン 3枚
チーズ 1枚
バター 8g
塩コショウ 適量
■作り方
①鉄板を弱めの中火で温め、半分に割ったマフィンを外側から２～３分焼く。
②マフィンを一度取り出してバターを溶かし、マフィンの内側を焼く。
③鉄板に卵を割り塩コショウをふる。焼き色が付くまで焼けたら裏返し、黄身が軽く半熟になるまで焼けたら取り出す。
④ベーコンを好みの焼き加減まで焼く。
⑤マフィンにチーズ、ベーコン、卵、もう一枚のマフィンを乗せる。
■Time Table
00:00 はじめに
00:21 調理開始
02:03 完成と実食
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
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⑥BLTホットサンド
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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