[#11]キャンプでお手軽にできる「チーズフォンデュ」の作り方!カマンベールチーズを使えば簡単!

[#11]キャンプでお手軽にできる「チーズフォンデュ」の作り方!カマンベールチーズを使えば簡単!
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キャンプ飯シリーズ!
今回はチーズフォンデュ!

フライパンの真ん中に、カマンベールチーズをどんっとおいて、
まわりをカラフル野菜で囲みました^^

味はもちろん、見た目にも楽しめる仕上がりに♪
好きな具材で楽しめるので、ぜひ試してみてね!

【材料】
カマンベールチーズ 1個
ブロッコリー 1株
アスパラガス 2本
新じゃがいも 1個
黄・赤パプリカ 各1/4個
ウインナー 1袋
塩・こしょう 各少々
マジックソルト(ガーリック) 少々
酒(または水) 大さじ1 

【作り方】
①パプリカは乱切りにする。じゃがいもは皮はむかず1cm幅の半月切りにする。アスパラは茎の固い部分を削いで3cm幅に斜め切りにする。ブロッコリーは小房に切る。ウインナーは斜め半分に切る。

②カマンベールチーズの真ん中に3~4本(端は切り落とさず、5mmほど残して)切り込みを入れる。アルミホイルの上にカマンベールチーズをのせ、端をくるくる巻いてきて、ディップコーナーを作る。

③フライパンにオリーブオイル(分量外)をひいて側面までよくのばし、真ん中に②のカマンベールチーズをアルミホイルごとおく。周りに野菜、ウインナーを入れる。野菜のほうにマジックソルト(ガーリック)と塩・こしょう、酒をふり、アルミホイルを上からかぶせ、蓋にする。

④フライパンを火にかけ、かたいものに火が通り、カマンベールがやわらかく溶けてくるまで蒸し焼きにする。具材をチーズにつけて召し上がれ。

<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:34 材料紹介
01:21 調理
06:35 実食

#キャンプ #キャンプ飯 #バーベキュー #チーズフォンデュ #カマンベールチーズ

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