絶対おいしい肉料理や簡単ひと手間でおいしくなるコツを伝説の肉屋の店主、肉博士たっちゃんがレクチャー！第3弾の今回のテーマは「キャンプ肉」
田村市常葉町、決して大きな町とは言えないTHE田舎の精肉店にも関わらず、BBQシーズンともなると多い日で１日１００万円以上も売り上げる超人気の店「川合精肉店」その店主でBBQインストラクターの「たっちゃん」こと川合達也さんが実演でオススメの肉料理や簡単ひと手間で超おいしくなる焼肉のコツを紹介する！
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