キャンプ場でも簡単に作れる『カリカリ揚げパスタ』のレシピを紹介！
パスタをオリーブオイルで揚げるだけなので5分もあれば作れるような簡単おつまみですが、ちょっとオシャレな飲み屋さんのお通しとかで出てくる一品です。
ビールや白ワインに良く合いますし、お酒を飲まない子どもも喜んで食べてくれます。
メスティンや卵焼き用フライパンを使えばオリーブオイルを節約できるので、キャンプ場でも作ってみて下さい👍
なお、余ったオリーブオイルでアヒージョを作るのもアリだと思います😊
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☆★☆レシピ☆★☆
■材料
パスタ 20g
オリーブオイル
塩 少々
■作り方
①鍋に1㎝程度オリーブオイルを注ぎ、中火に掛ける。
パスタの先端を油に付けふつふつと泡が上がるまで温める。
②パスタを半分に折り、鍋に入れる。
③軽く混ぜて火を弱め、好みの色になったら火を止めてキッチンペーパーに取り出す。
揚げ時間の目安は30秒程です。
④温かいうちに塩を掛けて味付けをする。
⑤お皿やグラスに盛り付けて完成。
■Time Table
00:00 はじめに
00:20 調理開始
01:26 完成と実食
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
1レシピ1分に短縮したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
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・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
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☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
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④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
⑤水戻しパスタでモチモチ！アヒージョオイルのペペロンチーノ
⑥BLTホットサンド
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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