半熟の卵ととろけたチーズは最高で、病みつきになる美味しさ！
サッと作れて美味しく、食べ応えもあるのでぜひ作ってみてください。
🔽フルバージョンの動画
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1/4個
トマト缶 1缶(390g)
卵 1個
チーズ 100g
砂糖 小さじ2
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量
パセリ 適量
■作り方
①玉ねぎは粗いみじん切りにする。
②フライパンを弱めの中火で温めオリーブオイルを引く。
③玉ねぎをしんなりするまで炒め、合いびき肉を加えて8割ほど色が変わるまで炒める。
④トマト缶、砂糖、塩、コショウを加えて3分ほど煮る。
⑤中央を少しくぼませて卵を割り入れ、周りにチーズをかけ、蓋をして3分ほど加熱する。
⑥蓋を取り、パセリを散らす。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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