塩ラーメン(サッポロ一番)でカルボナーラができると知って、実際に作ってみました。
あくまでカルボナーラ風なのですが、想像以上にカルボナーラでビックリしました。
そしてウマい!
これを考えた人は天才ですね。
作り方も簡単なので是非お試しください。病みつきになりますよ〜
【今回のメニュー】
・塩ラーメンを使ったカルボナーラ
【材料】
・塩ラーメン(サッポロ一番がオススメ) 1袋
・厚切りベーコン 30g
・オリーブオイル 大さじ1
・たまご 2個(1個はソース用、1個はトッピング用)
・牛乳 大さじ3
・粉チーズ 大さじ1
・水 250ccぐらい
・その他、黒胡椒、パセリなどお好みで