こんにちは^^
Childhoodです。
今回はスキレットでトマトの無水カレーを作りました♪
具材を切って炒めるだけで、とっても簡単です^^
良いキャンプを(^O^)／
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■■■レシピ■■■
★所用時間★
30分
★材料★
鶏もも肉（1枚）
ニンニク（１片）
玉ねぎ（ひと玉）
トマト（2個）
オリーブオイル
カレールー（100ｇ）※濃いめです。（50ｇでもＯＫ）
＝＝付け合わせ＝＝
ごはん
インゲン（茹で）
サツマイモ（グリル）
ミニトマト
★手順★
①ニンニクをスライス
②玉ねぎを粗みじん切りにカット
③トマトをざく切りにカット
④鶏もも肉を一口大にカット
⑤スキレットにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める
⑥ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎを追加して炒める
⑦鶏肉を入れて炒める
⑧鶏肉にある程度火が通ったら、トマトを入れて軽く炒める
⑨スキレットにフタをして、中火で15分火を通す
⑩盛り付けて完成！お疲れ様でした^^
★その他
今回使用したギア：サービングポット2QT（LODGE）
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#キャンプ飯 #キャンプ料理 #トマトカレー
