「タラのスープ」
鍋と火を使わず！電子レンジで簡単にできる汁物のレシピ公開！
テレビ東京｢なないろ日和!｣にも紹介致しました。
皆さん、ご覧いただきありがとうございます！
電子レンジ調理なのに、以外と濃い香りと、風味があります。
高タンパクなので、栄誉的にも良さそうですね。
肝臓回復に必要なアミノ酸が多く、二日酔いの食事にもぴったりです。
材料 ２人前
タラ・・・３切れ
大根厚さ１㎝・・・３枚
豆もやし・・・少々
木綿豆腐・・・６０ｇ
刻み小ねぎ・・・少々
白菜・・・１～２枚
お水・・・２００ｍｌ
春菊・・・少々
味付け
醤油・・・大さじ３
おろしにんにく・・・小さじ２
あらびきコショウ・・・小さじ１
鶏がらスープ・・・・小さじ１
玉ねぎ（乱切り）・・・１/４
１．大根→皮をむいて厚さ1cmに切り、白菜は一口サイズに、木綿豆腐は厚さ1cmに切ります。そして、耐熱容器に切った材料と、タラ, 大豆もやしを入れます。
２．醤油・おろしにんにく・あらびきコショウ・鶏がらスープ・玉ねぎを入れて、水を入れます。
３．ふたをして電子レンジ５００ｗ１５分。
４．最後に春菊と小ねぎをのせて完成。
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